Այսօր շների համար նախատեսված խորտիկների շուկան ծաղկում է՝ տեսակների և ապրանքանիշերի լայն տեսականիով։ Սեփականատերերն ունեն ավելի շատ ընտրության հնարավորություն և կարող են ընտրել համապատասխան շների համար նախատեսված խորտիկներ՝ ըստ իրենց շների ճաշակի և սննդային կարիքների։ Դրանց թվում են շների համար նախատեսված թխվածքաբլիթները, որպես դասական կենդանիների համար նախատեսված խորտիկ, որոնք շների կողմից շատ են սիրված իրենց խրթխրթան և համեղ համի համար։
Այնուամենայնիվ, չնայած շուկայում շների համար նախատեսված բիսկվիթների լայն տեսականու, դրանց որակը և բաղադրիչները տարբեր են։ Տարբեր ապրանքանիշերի և տեսակների շների համար նախատեսված բիսկվիթների բաղադրիչները և սննդային արժեքը մեծապես տարբերվում են։ Որոշ ապրանքներ կարող են պարունակել չափազանց շատ շաքար, աղ, հավելանյութեր և կոնսերվանտներ։ Եթե այս բաղադրիչները չափից շատ օգտագործվեն, դրանք կարող են որոշակի սպառնալիք ներկայացնել շների առողջության համար։ Հետևաբար, ավելի ու ավելի շատ ընտանի կենդանիների տերեր նախընտրում են իրենց շների համար պատրաստել սննդարար տնական բիսկվիթներ։
Ինչպես պատրաստել տնական կենդանիների համար նախատեսված բիսկվիթներ 1
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ՝
220 գրամ ալյուր
100 գրամ եգիպտացորենի ալյուր
20 գրամ կարագ
130 գրամ կաթ
1 ձու
Մեթոդ՝
Կարագը փափկելուց հետո ավելացրեք ամբողջական ձվի հեղուկը և կաթը և հավասարաչափ խառնեք մինչև հեղուկ վիճակի հասնի։
Ալյուրը և եգիպտացորենի ալյուրը հավասարաչափ խառնեք, այնուհետև 1-ին քայլում ավելացրեք հեղուկը և հունցեք մինչև հարթ խմոր ստացվի։ Խմորը ծածկեք պոլիէթիլենային թաղանթով և թողեք հանգստանա 15 րոպե։
Խմորը գլորեք մոտ 5 մմ հաստությամբ թերթիկի մեջ և կտրեք այն տարբեր ձևերի փոքր բիսկվիթների՝ օգտագործելով տարբեր կաղապարներ: Կարող եք ընտրել համապատասխան չափսը՝ ըստ ձեր շան չափսի:
Ջեռոցը նախապես տաքացրեք մինչև 160 աստիճան և թխեք թխվածքաբլիթները ջեռոցում մոտ 15 րոպե: Յուրաքանչյուր ջեռոցի աշխատանքը մի փոքր տարբեր է, ուստի խորհուրդ է տրվում ժամանակը կարգավորել իրական իրավիճակին համապատասխան: Թխվածքաբլիթները կարելի է հանել, երբ եզրերը մի փոքր դեղին են:
Ալյուրի տարբեր ապրանքանիշերը տարբեր ջրի կլանման ունակություն ունեն։ Եթե խմորը չափազանց չոր է, կարող եք մի փոքր կաթ ավելացնել։ Եթե այն չափազանց թաց է, մի փոքր ալյուր ավելացրեք։ Վերջապես, համոզվեք, որ խմորը հարթ է և հեշտությամբ չի ճաքճքում գլորելիս։
Թխելիս պետք է ուշադիր լինել, հատկապես, երբ առաջին անգամ եք փորձում։ Թխվածքաբլիթների եզրերը թեթևակի դեղին են, հակառակ դեպքում դրանք հեշտությամբ կարող են այրվել։
Տնական կենդանիների համար նախատեսված թխվածքաբլիթներ, մեթոդ 2
Անհրաժեշտ նյութեր (մոտ 24 թխվածքաբլիթ).
1 և 1/2 բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր
1/2 բաժակ ցորենի սաղմ
1/2 բաժակ հալված բեկոնի ճարպ
1 մեծ ձու
1/2 բաժակ սառը ջուր
Այս կենդանիների համար նախատեսված բիսկվիթն ավելի պարզ է պատրաստել, բայց նույնքան սննդարար։ Ձեր շան շնչառությունը բարելավելու համար կարող եք խմորին ավելացնել մի քիչ մաղադանոս կամ բանջարեղենային պյուրեներ, ինչպիսիք են սպանախը և դդումը՝ ավելի շատ վիտամիններ և մանրաթելեր ապահովելու համար։
Մեթոդ՝
Ջեռոցը նախապես տաքացրեք մինչև 350°F (մոտ 180°C):
Բոլոր բաղադրիչները լցնել մեծ ամանի մեջ և ձեռքով խառնել՝ խմոր ստանալու համար։ Եթե խմորը չափազանց կպչուն է, կարող եք ավելի շատ ալյուր ավելացնել։ Եթե խմորը չափազանց չոր և կարծր է, կարող եք ավելի շատ բեկոնի ճարպ կամ ջուր ավելացնել, մինչև այն հասնի համապատասխան փափկության։
Խմորը գլորեք մոտ 1.3 սմ հաստությամբ, ապա թխվածքաբլիթների կտրիչներով սեղմեք տարբեր ձևեր։
Թխեք թխվածքաբլիթները նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 20 րոպե, մինչև մակերեսը կարմրի։ Այնուհետև անջատեք ջեռոցը, շրջեք թխվածքաբլիթները և կրկին դրեք ջեռոցի մեջ։ Օգտագործեք մնացորդային ջերմությունը, որպեսզի թխվածքաբլիթները ավելի խրթխրթան դառնան, ապա հանեք դրանք սառչելուց հետո։
Տնական շների համար նախատեսված բիսկվիթները ոչ միայն խուսափում են ավելորդ քիմիական հավելումներից, այլև կարող են հարմարեցվել շների հատուկ կարիքներին և ճաշակին համապատասխան: Օրինակ, կարող եք ավելացնել սպիտակուցներով հարուստ հավի և տավարի միս կամ ձկան յուղ, որը լավ է մաշկի և մազերի համար: Բացի այդ, վիտամիններով և մանրաթելերով հարուստ բանջարեղենները, ինչպիսիք են գազարը, դդումը և սպանախը, նույնպես լավ ընտրություններ են, որոնք կարող են օգնել շներին մարսել և բարձրացնել անձեռնմխելիությունը: Արտադրության գործընթացը պարզ և հետաքրքիր է, և տերերը կարող են նաև բարելավել միմյանց միջև հարաբերությունները՝ սննդի արտադրության այս գործընթացը կիսելով իրենց շների հետ: Ավելի կարևոր է, որ շների համար ձեռքով նախուտեստներ պատրաստելը նույնպես շների առողջության նկատմամբ պատասխանատու վերաբերմունք է, որը կարող է ապահովել, որ շները հեռու լինեն այդ պոտենցիալ վնասակար բաղադրիչներից:
Հրապարակման ժամանակը. Սեպտեմբերի 06-2024