Մեր օրերում շների խորտիկների շուկան ծաղկում է` տեսակների և ապրանքանիշերի լայն տեսականիով: Սեփականատերերն ունեն ավելի շատ ընտրություն և կարող են ընտրել շների համար հարմար նախուտեստներ՝ ըստ իրենց շների ճաշակի և սննդային կարիքների: Դրանց թվում, շների թխվածքաբլիթները, որպես ընտանի կենդանիների դասական խորտիկ, խորապես սիրում են շները իրենց փխրուն համի և համեղ համի համար:
Այնուամենայնիվ, չնայած շուկայում առկա շների թխվածքաբլիթների բազմազանությանը, դրանց որակը և բաղադրիչները տարբեր են: Տարբեր ապրանքանիշերի և տեսակների շների թխվածքաբլիթների բաղադրիչները և սննդային արժեքը զգալիորեն տարբերվում են: Որոշ ապրանքներ կարող են պարունակել չափազանց շատ շաքար, աղ, հավելումներ և կոնսերվանտներ: Եթե այս բաղադրիչները չափազանց շատ են սպառվում, դրանք կարող են որոշակի վտանգ ներկայացնել շների առողջության համար: Հետևաբար, ընտանի կենդանիների ավելի ու ավելի շատ սեփականատերեր ընտրում են տնական սննդարար թխվածքաբլիթներ պատրաստել իրենց շների համար:
Ինչպես պատրաստել տնական ընտանի կենդանիների թխվածքաբլիթներ 1
Պահանջվող բաղադրիչները.
220 գրամ ալյուր
100 գրամ եգիպտացորենի ալյուր
20 գրամ կարագ
130 գրամ կաթ
1 ձու
Մեթոդ:
Կարագը փափկելուց հետո ավելացրեք ամբողջական ձվի հեղուկը և կաթը և հավասարապես խառնեք հեղուկ վիճակի:
Ալյուրը և եգիպտացորենի ալյուրը հավասարապես խառնում ենք, այնուհետև 1-ին քայլում լցնում ենք հեղուկի մեջ և հարում ենք հարթ խմոր: Խմորը ծածկել պոլիէթիլենային թաղանթով և թողնել 15 րոպե:
Խմորը գրտնակել մոտ 5 մմ հաստությամբ թերթիկի մեջ և տարբեր ձևերի փոքր թխվածքաբլիթների մեջ կտրատել՝ օգտագործելով տարբեր կաղապարներ: Դուք կարող եք ընտրել համապատասխան չափը ըստ ձեր շան չափի:
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 160 աստիճան և թխեք թխվածքաբլիթները ջեռոցում մոտ 15 րոպե։ Յուրաքանչյուր վառարանի աշխատանքը մի փոքր տարբերվում է, ուստի խորհուրդ է տրվում կարգավորել ժամանակը ըստ իրական իրավիճակի: Թխվածքաբլիթները կարելի է հանել, երբ ծայրերը մի փոքր դեղին են:
Ալյուրի տարբեր ապրանքանիշերն ունեն տարբեր ջրի կլանումը: Եթե խմորը չափազանց չոր է, կարող եք մի քիչ կաթ ավելացնել: Եթե շատ թաց է, մի քիչ ալյուր ավելացրեք: Վերջապես, համոզվեք, որ խմորը հարթ է և հեշտ չի ճաքվում, երբ գլորվում է:
Թխելու ժամանակ պետք է ուշադիր հետևել, հատկապես, երբ այն առաջին անգամ եք փորձում: Թխվածքաբլիթների ծայրերը թեթևակի դեղին են, այլապես հեշտ են այրվում:
Տնական ընտանի կենդանիների թխվածքաբլիթների մեթոդ 2
Պահանջվող նյութեր (մոտ 24 թխվածքաբլիթ).
1 և 1/2 բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր
1/2 բաժակ Ցորենի սերմ
1/2 բաժակ հալված բեկոնի ճարպ
1 մեծ ձու
1/2 բաժակ սառը ջուր
Այս ընտանի կենդանիների թխվածքաբլիթն ավելի հեշտ է պատրաստել, բայց նույնքան սննդարար: Ձեր շան շնչառությունը լավացնելու համար խմորին կարող եք ավելացնել մաղադանոս կամ ավելացնել բանջարեղենի խյուս, ինչպիսիք են սպանախը և դդումը, որպեսզի ավելի շատ վիտամիններ և բջջանյութ ապահովեք:
Մեթոդ:
Նախապես տաքացրեք ջեռոցը մինչև 350°F (մոտ 180°C):
Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք մեծ ամանի մեջ և ձեռքով խառնում, որպեսզի ստացվի խմոր։ Եթե խմորը չափազանց կպչուն է, կարող եք ավելի շատ ալյուր ավելացնել; Եթե խմորը չափազանց չոր և պինդ է, կարող եք ավելացնել բեկոնի ճարպ կամ ջուր, մինչև այն հասնի համապատասխան փափկության:
Խմորը գրտնակեք մոտ 1/2 դյույմ (մոտ 1,3 սմ) հաստությամբ, այնուհետև օգտագործեք թխվածքաբլիթներ՝ տարբեր ձևեր սեղմելու համար:
Թխում ենք թխվածքաբլիթները նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 20 րոպե, մինչև մակերեսը կարմրի։ Ապա անջատեք ջեռոցը, շրջեք թխվածքաբլիթները և նորից դրեք ջեռոցում։ Օգտագործեք մնացորդային ջերմությունը՝ թխվածքաբլիթներն ավելի փխրուն դարձնելու համար, այնուհետև հանեք դրանք սառչելուց հետո:
Տնական շների թխվածքաբլիթները ոչ միայն խուսափում են ավելորդ քիմիական հավելումներից, այլև կարող են հարմարեցվել ըստ շների հատուկ կարիքների և ճաշակի: Օրինակ, դուք կարող եք ավելացնել սպիտակուցներով հարուստ հավի և տավարի միս կամ ձկան յուղ, որն օգտակար է մաշկի և մազերի համար: Բացի այդ, վիտամիններով և մանրաթելերով հարուստ բանջարեղենները, ինչպիսիք են գազարը, դդումը և սպանախը, նույնպես լավ ընտրություն են, որոնք կարող են օգնել շներին մարսել և բարձրացնել իմունիտետը: Արտադրության գործընթացը պարզ է և հետաքրքիր, և սեփականատերերը կարող են նաև ընդլայնել հարաբերությունները միմյանց միջև՝ կիսելով այս սննդի արտադրության գործընթացը իրենց շների հետ: Ավելի կարևոր է, որ շների համար նախուտեստներ պատրաստելը նաև պատասխանատու վերաբերմունք է շների առողջության նկատմամբ, ինչը կարող է ապահովել, որ շները հեռու են այդ պոտենցիալ վնասակար բաղադրիչներից:
Հրապարակման ժամանակը՝ 06.09.2024